IL BAROLO 2001
Domenica 5 Giugno 2005, presso il Castello Falletti sede
dell' Enoteca Regionale del Barolo è stata presentata ufficialmente
l'annata 2001 del Barolo. La kermesse ha richiamato migliaia di
enoappassionati nel Castello di Barolo, capitale istituzionale
del prezioso nettare di Bacco.
Testimonial
del Barolo 2001 è Sergio Billè - Presidente Nazionale
Confcommercio, che ha espresso sincero apprezzamento per il cachet...
in natura. Ben 120 produttori gli hanno donato una bottiglia del
loro Barolo 2001, che va a prendere posto in una cantina prestigiosa.
La manifestazione ha insignito all'Ordine Dinastico del Barolo
i personaggi che nel corso dell'ultimo anno si sono distinti come
"comunicatori del gusto": Lamberto Sposini -
Condirettore del TG5 e responsabile della rubrica Gusto di Canale
5; Federico Quaranta e Nicola Prudente (Inutile Tinto)
conduttori di Radio 2 Rai Decanter.
Una
partita di 900 bottiglie dell'annata 2001, utilizzata negli appuntamenti
di rappresentanza, indossa l'etichetta realizzata dal Maestro
Carlo sismondi di Racconigi. La descrizione dei caratteri del
2001 è stata presentata dall'enologo Lorenzo Tablino.
Il Presidente dell’Enoteca Regionale del Barolo Prof. Luigi Cabutto,
a nome degli undici Sindaci dei Comuni del Barolo e di tutti i
vignaioli, cantinieri e produttori della Colline di Langa, insieme
ai numerosi intervenuti, ha sancito così l'ingresso dell'annata
più giovane di Barolo nel mercato del vino.
La 2001 chiude una lunga serie di ben 6 annate eccellenti per
il Barolo. Robustezza, equilibrio gustativo e buon corpo fanno
prevedere, con un corretto affinamento in bottiglia, l'arricchimento
dei profumi e un ammorbidimento dei tannini ancora molto percepibili.
Numerosi i rappresentanti delle Istituzioni: il Sottosegretario
di Stato alle Politiche Agricole e Forestali O.le Teresio Delfino,
il Sen. Tomaso Zanoletti, il Prefetto di Cuneo Bruno D' Alfonso,
l' Assessore all' Agricoltura della Regione Piemonte Mino Taricco,
il V.Presidente della Provincia di Cuneo con delega all' Agricoltura
Emilio Lombardi, il Presidente della Camera di Commercio di Cuneo
Ferruccio Dardanello, il Questore di Cuneo Paris Di Sapio, i Sindaci
e i Rappresentanti dei Comuni della Langa del Barolo e i componenti
il CDA dell' Enoteca del Barolo.
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